第93章 开饭开饭(第1/2页)

程宇从冰箱里拿出早已准备好的鸡肉。

这些鸡肉都是他精心在农家挑选的，肉质鲜嫩紧实。

他熟练地将鸡肉切成大小均匀的块状，放入盆中，加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉，用手仔细地抓匀，让每一块鸡肉都充分吸收调料的味道。

腌制鸡肉的时候，程宇一边切着辣椒，一边在脑海中思索着如何让这道菜更符合朱元璋等人的口味。

因为，他这次要做一道有些重口味的菜：辣子鸡。

不过，腌制鸡肉的时候，程宇一边切着辣椒，一边也在脑海中思索着如何让这道菜更符合朱元璋等人的口味。

他知道，朱元璋来自元末明初，那个时候的饮食口味可能更偏向于两淮菜系和粤系，都比较偏淡一些。

于是他选择了一些辣度较低的辣椒。

做这道菜主要是想给他们带来一些新的味觉体验。

在做辣子鸡的同时，程宇见鸡肉还有不少，思考片刻，决定再做一道宫保鸡丁。

宫保鸡丁也是程宇的拿手好菜。

他将花生米炒熟备用，接着把鸡肉丁用同样的方法腌制好。

熟练而又迅速地做好了这道家常菜。

两道荤菜的香气瞬间从厨房弥漫了出去。

大堂内。

朱元璋等人已经闻到了这股美味的香气。

“哇，好香啊！”众人被这股香气吸引。

本来一直在和老朱等人讨论北伐的常遇春此时糙脸上满是急切的神色，时不时咽口水。

似是被这香气刺激得有点坐不住了。

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