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第83章 老宅活化项目(第1/2页)

“说是什么文体办公室的。”

胖婶笃定地说道。

苏禾点点头,突然有了些印象。应该是上回在美食周接受采访时,曾经打过照面。想不到竟然就此成为了凤厨的拥趸。

这一桌两男一女,看着都挺年轻。像是同事关系。

“怎样?好吃吧。这就是付局长心心念念的鱼饼。”

“嗯嗯。是很不错。不枉费我们大周末的跟你过来帮衬。”

“不止鱼饼,这牛杂也好吃呢!”

其中一人说着,又夹了一块辨不清部位的牛杂放进碗里。

牛蒡,牛肺,牛肠都处理得很干净。没有任何内脏的腥气。又因为煮得足够久,连萝卜,豆腐泡,土豆等也吸满了汤汁,十分入味。

吃牛杂少不得蘸酱。

凤厨的辣椒也是自制的。

浓郁的蒜香中,油香味十足,里面还有一种不易描述的抽象辣。

程度大概等于丢个朝天椒在河里,那条河的辣度。

但这些对于大部分粤省人来说却是刚刚好。

辣中透鲜,咸淡适中,香料的醇,辣椒的辣,汤汁的浓,各种滋味融合在一块,构成了纯正的广府风味。

嚼两口肉,再来一勺粥,吃的人格外精神爽利。

“啊,要是有米饭就好了……”

见同伴又将罪恶之手伸向了自己,有人眼疾手快地护住面前的盘子。

“这鱼饼最后两块是我的了。”

“呵呵,我看你好像不喜欢吃的样子。”男生尴尬地笑道。

“去去去。我只是把最喜欢的放到最后吃而已。”

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