第76章 食物的精髓(第1/2页)

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谢羽兮一脸歉意地望向身边的苏清瑶，她不是有意想要切歪。

切的时候，看着是直直，没想到落刀就歪了。

苏清瑶拍了拍她肩膀，“没事，第一次是这样的，我第一次学的时候，面团被我揉着揉着，就掉在地上了。”

“最后怎么处理了？”

“只能扔掉，幸好那时候揉的面团不大，要不然我就被骂了。”苏清瑶毫不在乎地嬉皮笑脸道。

谢羽兮哈哈一笑，自信地重新切了一条。

看着宽度不大不小，切出来的面条笔直躺在案板上，苏清瑶露出满意的微笑。

“面条就交给你切了。”苏清瑶给足了她信任。

“要不，还是你来吧。”谢羽兮不管怎么看，都觉得自己的刀工不好看。

“小姐，相信自己，就当一次历练，回去之后，可以尝试做给老夫人尝尝。”

经过苏清瑶提醒，谢羽兮穆然觉得甚是有道理。

学会了做这道美食，回府亲自做给母妃试试，说不定她会对我刮目相看。

有了坚定的决心，谢羽兮点了点头，“瑶瑶，你说得对。”

苏清瑶继而转身去清洗泡在水里的香菇，经过半个时辰的泡发，香菇轻轻捏上去已然变成柔软，然后挤干水分。

生火完成，她往锅中倒入热油，提前将准备好的葱花和蒜末倒进去。

伴随着一阵“噼里啪啦”滋响，一股浓郁的香味飘出。

“好香！”谢羽兮不禁赞叹。

苏清瑶将香菇和胡萝卜倒入锅中，加入黑漆漆的酱油和一碗清水进行焖煮。

在此期间，另一个锅里的水恰好煮沸，源源不断冒出热气腾腾的烟气。

“瑶瑶，我弄好了。”

谢羽兮把条状的面条放入碗中，洗干净手，她的工作算正式完成。

水一煮沸，面条那边也完成了，时间捏得刚刚好。

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