第34章 账本理清,暗助减负担
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月底的傍晚,桃记小馆提前关了门,苏软桃坐在桌前,手里拿着账本,认真地核对着这个月的收支。春杏坐在旁边,帮她整理铜板,李三也在,帮她算着食材的成本。
“姑娘,这个月的收入比上个月多了不少,除去房租和食材钱,还剩五十多两呢。”
春杏开心地说,手里的铜板堆成了小山。
苏软桃点点头,心里也很开心,可看着账本上的食材成本,却有点疑惑:“不对啊,这个月的食材比上个月多买了不少,怎么成本反而低了?吴老板给的价格也没这么便宜啊。”
李三在旁边说:“可能是吴老板看咱们是老客户,给了优惠吧,咱们运气好。”
苏软桃觉得有道理,也就没再多想,继续核对着账本。萧璟渊下朝来小馆,看到她在对账,笑着走过来:“算得怎么样?这个月赚了多少?”
“赚了五十多两呢!”
苏软桃开心地说,把账本递给她,“就是食材成本有点低,我还以为算错了。”
萧璟渊接过账本,看了一眼,心里了然
——
这是他让吴老板每月悄悄减免两成费用,差额由王府补上,就是怕苏软桃有负担,没告诉她。他笑着说:“可能是吴老板给你打折了,你会算账又会做菜,真是厉害,比我还会持家。”
苏软桃耳尖一红,小声说:“我就是随便算的,还是你帮我找的好铺面,找的好食材渠道,不然我也赚不了这么多。”
她顿了顿,又说,“等我再赚点钱,就把之前借你的银子还了。”
“不急,你先用着。”
萧璟渊摆摆手,把账本还给她,“你要是想扩大小馆,或者想研发新药膳,需要钱就跟我说,别客气。”
苏软桃点点头,心里满是感激。她知道,萧璟渊是怕她辛苦,才会这么说,可她不想总依赖他,她想靠自己的手艺,把小馆开好。
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