第40章 新品试吃,甜汤融心意
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初冬的小馆,炉火正旺,暖融融的热气裹着甜香,在屋里漫开。苏软桃正在研发新的药膳
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红枣银耳羹,说是药膳,其实更像甜汤,适合冬天喝,暖身又滋补。
她把泡好的银耳撕成小朵,放进砂锅里,加适量的水,小火慢炖。然后把红枣洗净,去核,放进锅里,再加入适量的冰糖和桂圆肉。砂锅咕嘟咕嘟冒着泡,银耳的胶质渐渐熬了出来,红枣的甜香混着桂圆的香气,让人垂涎欲滴。
“姑娘,这甜汤闻着真香,什么时候能好啊?我都快流口水了。”
春杏站在旁边,眼睛直勾勾地盯着砂锅,语气带着期待。
“快了,再炖半个时辰就好。”
苏软桃笑着说,拿起勺子搅拌了一下,“等会儿让你先尝,看看味道怎么样。”
正说着,萧璟渊下朝来小馆,刚进门就闻到了甜香,笑着说:“软桃,你又在做什么好吃的?闻着这么香。”
“我在做红枣银耳羹,新研发的药膳,适合冬天喝。”
苏软桃笑着说,“马上就好了,你先坐会儿,等会儿给你尝尝。”
萧璟渊点点头,坐在桌前,看着苏软桃忙碌的背影,心里满是温柔。他喜欢看她认真做饭的样子,喜欢这种充满烟火气的日常,喜欢这种平淡又温馨的幸福。
半个时辰后,红枣银耳羹终于炖好了。苏软桃盛了一碗,递给萧璟渊:“快尝尝,看看味道怎么样,要是觉得甜了或者淡了,我再调整。”
萧璟渊接过碗,喝了一口,甜而不腻,银耳糯糯的,红枣和桂圆的香气在舌尖散开,暖得他整个胸腔都舒服了。“好吃!比宫里的甜汤还好吃,软桃,你的手艺越来越好了。”
“真的吗?”
苏软桃开心地说,也盛了一碗,喝了一口,“我觉得还可以,就是桂圆好像放少了,要是再加点,味道会更甜。”
“我觉得刚好,不过你要是想加,下次可以多放几颗。”
萧璟渊笑着说,拿起勺子,帮苏软桃碗里的红枣挑出来,放在自己碗里,“你不是不爱吃红枣核吗?我帮你把核去掉。”
苏软桃愣了一下,看着他认真去核的样子,心里暖暖的。她没想到,自己随口说的一句话,他竟然记在了心里。“阿渊,你怎么知道我不爱吃红枣核?”
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