第89章 第一个被窝头噎死的科研人员吧？那也太丢人了！(第1/2页)

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双蒸饭，是这个物资匮乏年代许多农村的无奈之举。

具体做法是将米粒第一次蒸熟后，摊开在竹匾上均匀洒水，让每一粒米都吸饱水分，再进行第二次蒸煮。经过这般折腾，米粒会膨胀得白白胖胖，看起来分量能多出近一半。可这胀大的米粒早已失去了原本的筋骨，变得软烂无魂，米香也在反复蒸煮中消散殆尽。

煮好的双蒸饭盛在碗里，看着满满当当，可一入口就露了馅——米粒软塌塌的，既没了嚼劲，也尝不出甜香，像是在嚼一团被水泡发的棉絮。更遗憾的是，经过两次高温蒸制，大米的营养成分也流失了大半，实在得不偿失。

林笙怔怔地看着碗里这些经过两次蒸煮、勉强充数的米饭，心里很不是滋味。

她抬头环顾四周——老村长正笑呵呵地给战士们夹菜，可自己碗里只有小半碗稀粥，孩子们乖巧地啃着窝头，眼睛却不时瞟向桌上的那盘红烧肉。

陆云川注意到她一直盯着碗里的双蒸饭发愣，心里似乎明白了些什么。他默不作声地从筐里拿起一个黄褐色的窝窝头，轻轻放在她碗边。

尝尝这个。他的声音不高，却带着一种让人安心的沉稳，粗粮养胃。

林笙接过那个黄褐色的窝窝头，在手里掂了掂，还挺沉。她学着旁边人的样子，张嘴就是一大口——

下一秒她就后悔了。

这窝头简直像一团砂纸混着木屑，又干又硬，剌得嗓子生疼。

她费力地嚼着，感觉每一下都像是在打磨自己的口腔内壁。那团干硬的面疙瘩顽固地卡在喉咙深处，咽不下去，吐出来又觉得难为情——毕竟满桌子的人都看着呢，浪费粮食的罪名她可担不起。

“要面子还是要命？”这个念头在脑海里疯狂打转。她憋得满脸通红，眼角都沁出了生理性的泪花，心想要是真成了史上第一个被窝头噎死的科研人员，这笑话可就闹大了。

“水...水...”她艰难地从喉咙里挤出两个气音，手忙脚乱地在桌上摸索。

陆云川见状，立即将自己的军用水壶递到她手边：“慢点喝。”

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