第95章 终于过年了(第1/2页)
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苏晚又特意做了一道糖醋排骨,说是给灶王爷尝尝鲜。
排骨焯水,下锅炒糖色,加醋加糖,小火慢炖。
炖到排骨软烂,汤汁浓稠,出锅前撒一把白芝麻。
那香味,飘得满院子都是。
苏晴在旁边帮忙摆盘,一边摆一边说,“灶王爷要是尝了你这排骨,明年肯定得保佑咱们家生意更红火。”
苏晚笑了,“那就多摆几块。”
傍晚时分,祭灶开始了。
苏文成亲自把供品一样一样摆上供桌,糖瓜、关东糖、糖饼、饺子、年糕、水果,还有那盘糖醋排骨,摆得整整齐齐。
然后点上香,恭恭敬敬地拜了三拜。
“灶王爷,”他说,“一年辛苦,保佑咱们家平安顺遂,来年风调雨顺,日子越过越好。”
香烟袅袅,缓缓升上去。
苏晚站在旁边,看着那香火,心里忽然有些感慨。
去年,家里还穷得叮当响,过年连顿像样的饺子都吃不上。
今年有了铺子,有了名声,有了钱,有了一家人的团圆。
她转头看了看身边的家人,父亲虔诚地拜着,母亲在旁边含笑看着,哥哥站得笔直,姐姐挽着她的胳膊。
这种有家人的感觉,真好。
祭完了灶,一家人围坐在桌边吃晚饭。
桌上摆得满满当当,糖醋排骨、红烧肉、清蒸鱼、白菜炖豆腐、蒜蓉菠菜,还有一大盆热腾腾的饺子。
苏昀夹了一块糖醋排骨,咬了一口,点点头,“这排骨炖得真好,肉一咬就脱骨,酸甜适口,比外面馆子里的强多了。”
苏晴也夹了一块,小口吃着,眼睛弯弯的。
林氏给苏文成倒了一杯酒,轻声说,“老爷,今年过年,真好啊。”
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