第九章 雪后天晴捉野兔（求收藏，求推荐）(第1/3页)

放假回来的第二天是腊月二十三，北方小年。

鲁西北的风俗是在这一天的晚上，会做一顿好吃的，然后送灶王爷回天庭述职。

通常会准备一些糕点，比如粘糕之类，用来粘住灶王爷的嘴，让他不乱说坏话；还准备比如饴糖，麦芽糖这些，用来甜美灶王爷的心，让他只说些好话。

等到年三十贴对联的时候再把人请回来，继续守护厨房灶台。

阴了许久的天，昨天晚上还是终于下雪了，下的很大，几乎整晚上都没有停歇。

不过昨天陈明亮实在是很累，也没有心情赏雪。

很晚才收拾完最后一头猪。

邻居们开心的领猪肉走了之后，他又要帮助母亲煮了猪血，清洗了猪肚儿猪肠子，然后收拾了猪脚上的毛，再把猪骨头砸碎了堆放锅里，用调料伴着，注满水，准备用文火煮上一夜。

等第二天肉散架了再拆骨头上的肉渣渣。

这才可以去睡，这会雪已经下大了。

今天一大早又早早起床来，当然是被母亲叫起来的。

活还没有干完，今年小年可以休息，不过也得忙完昨天剩下的工作

先把猪骨头上的碎肉用刀子剔出来，然后再帮忙灌进猪肚里；

然后再用猪血，碎肉，淀粉等混合物灌进肠子里，这就是血肠了。

等都绑扎好了，再一起放锅里煮，锅里空余的地方用猪骨头代替，别的不多，就是猪骨头多。

锅下面重新生上火煮起来。

然后又要去扫了出门的路，雪很厚，要用铁锹铲，昨天的泥水今天冻瓷实了。

还要上房顶，除去房顶上的雪。

等忙完了这些，还要做饭。

因为这时候张春华要伺候陈明天起床了，孩子还小，有起床气，需要哄一会。

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