第71章：淮城(第1/2页)

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“咚咚”

李掌柜的手指在陆飖歌面前的方桌上轻轻扣了，见原本低着头啃花生的小子茫然抬起，他不由笑出声。

“怎么，我店里的花生味道可还行？”

“好吃。”

陆飖歌看着面前剥下的五六个花生，好奇地问道：“现在新花生已经可以收了吗？”

她虽然不懂农，却也知道花生是要到七八月才能成熟。

“这是去年的花，不过是多用水煮两遍而，不是今年的新花生。”

李掌柜捻了一枚花生在手，也不剥，只拿在手里细细端详。

前年大，大部分花生都被水淹，几乎没有收获。去年又大，收获的花生大部分籽米都不怎么饱满。

而来福顺店里卖出的水煮花生却个个都是颗粒饱，价格也贵的出奇。

就桌子上的这一小碟，就要六十六，都够别家店里一道大荤的价格。

这样一碟水煮花生的价，也够普通穷困的人家买二斤糙米和着野菜吃上几日。

可在来福，南来北往的客，不说十之八，却有大部，都会点上这一道其它店里没有的水煮花生。

味道是一方，还有的原因就是水煮花生是凉，适合下，也适合闲谈的时候上桌。

这起义军和朝廷之间的事，对于庄户人家来说尚还算消息不明。可对过往的船，大部分都已经早早起来。

陆飖歌将面前不多的花生壳收拢，抬头看向店里。

刚才的客人不知道什么时候离，碗筷已经收拾干净。店里现在只有她和李掌，还有一个小伙计在店门口站，留心着来往的船只过往的客商。

“李伯，这水煮花生也不能只放盐和陈皮。比如八角、草果、丁香、肉蔻、香叶、茴香这些也要放，味道才好。”

“，都要各放多少？”

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